Интерактивное мероприятие «Вкусные истории»
6 февраля Нижегородская центральная специальная библиотека для слепых совместно с Приокской МО ВОС провели интерактивное мероприятие «Вкусные истории», посвященное истории русской кухни. Участники погрузились во «вкусную историю» творожной ватрушки. Им рассказали, что её пухлая форма, напоминающая солнце, восходит к древним временам, когда в честь бога Ярилы пекли пироги с творогом. Интересно, что само слово «ватрушка» появилось лишь в XVIII веке. По одной из версий, «ватра» — это очаг или костер на украинско-польском диалекте. Согласно другой версии, сначала слово «ватрушка» писалось через «о» и происходило от глагола «вотри». Правильность этого предположения доказывает писатель Николай Гоголь, который во всех своих произведениях писал именно «вотрушка». Например, в его знаменитом произведении «Мертвые души» мастерски написаны знаменитые трапезы. Читать далее интерактивное мероприятие «Вкусные истории»